Piscininha do Coelho

Receita elaborada por Marcela Soares

Ingredientes da Base

• 340g Caseirinho cenoura Artigusto

Ingredientes do Recheio

• 160g Recheio brigadeiro colher Bom Princípio

Decoração - Bundinha do coelho

• 20g Cob. fracionada choco. branco Richs
• 1g Corante lipossolúvel cor rosa

Decoração - Toca do coelho

• 20g Cob. fracionada choco. meio amargo Richs
• 2g Cookie gotas choco. VaBene

Decoração - Cenourinha

• 6g Cob. fracionada choco. branco Richs
• 3g Corante lipossolúvel cor laranja
• 3g Corante lipossolúvel cor verde

Modo de Preparo

Recheio: No centro do Caseirinho de Cenoura Artigusto (já pronto e frio), adicione o Recheio de Brigadeiro de Colher Bom Princípio.

Montagem e Decoração: Inicie a decoração posicionando a "toca do coelho" (feita com metade de uma casca de ovo liso de 250g). Em seguida, finalize a composição com o Cookie Granulado de Chocolate VaBene, a "bundinha do coelho" e duas cenourinhas.

Acabamento: Produzir as cenourinhas diretamente na forma de acetato garante o padrão visual esperado.

Dica importante: Para garantir a estrutura, certifique-se de que o caseirinho esteja completamente frio antes de desenformar e iniciar a montagem.

Rendimento: 1 receita de aprox. 555g.