Receita criativa de Páscoa com bolo de cenoura, recheio e decoração temática.

Piscininha Bundinha do Coelho

Receita criativa de Páscoa com bolo de cenoura, recheio e decoração temática.

Ingredientes

Base

• Caseirinho cenoura Artigusto (pronto)

Recheio

• Recheio brigadeiro de colher Bom Princípio

Decoração – Bundinha do Coelho

• Cobertura fracionada chocolate branco Rich’s (derretido)
• Corante lipossolúvel rosa

Decoração – Toca do Coelho

• Cobertura fracionada chocolate meio amargo Rich’s (derretido)
• Cookie granulado chocolate VaBene

Decoração – Cenourinhas

• Cobertura fracionada chocolate branco Rich’s (derretido)
• Corante lipossolúvel laranja
• Corante lipossolúvel verde

Material Necessário

• Forma de alumínio Cimapi (cód. 116)
• Forma bundinha do coelho (cód. 52449)
• Forma de acetato para ovo 250g (cód. 52014)
• Forma de cenourinhas (cód. 51331)

Modo de Preparo

1. Deixe o caseirinho de cenoura esfriar completamente e desenforme.
2. No centro do bolo, adicione o recheio brigadeiro de colher.
3. Prepare a toca do coelho utilizando metade de uma casca de ovo liso 250g e finalize com cookie granulado chocolate.
4. Faça a bundinha do coelho na forma própria com chocolate branco e detalhe em rosa.
5. Produza as cenourinhas na forma específica, mantendo o padrão esperado.
6. Monte a decoração posicionando a toca, a bundinha do coelho e duas cenourinhas sobre o bolo.

Rendimento: 1 unidade de aproximadamente 555g.